律师回复

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  时龙律师

  月帮助8545人

  北京盈科（泰州）律师事务所

  根据《中华人民共和国食品安全法》，烧烤店牛蛙料过期，虽未使用无人食用，但违法生产经营的食品添加剂货值金额不足一万元，通常会被没收过期牛蛙料及用于违法经营的相关物品

  回复于 2025-05-21 19:09:16 咨询他
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  王建宇律师

  月帮助1037人

  广东公忠律师事务所

  如果是首次发现违法，积极配合调查，主动整改，有可能不处罚的，如果严格按照法律规定，有可能处5万以上，10万元以下的罚款

  回复于 2025-05-21 23:48:48 咨询他
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  吴亮律师

  月帮助9217人

  浙江佑平律师事务所

  根据《食品安全法》，经营超过保质期食品，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款。虽然这瓶牛蛙料没使用没人吃，但仍属违规。建议尽快主动向监管部门说明情况，提供能证明料未使用的证据，如采购记录、店内监控等，争取从轻处理，积极整改，加强食材管理，避免类似情况再发生。

  回复于 2025-05-22 08:49:55 咨询他